研究年報 第59号(2008)

 

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和文要旨

 

総説

タイトル 執筆者
遺伝子組換え食品の現状と東京都における検査結果 門間 公夫
可塑剤・難燃剤等による室内空気汚染の実態とその曝露量評価 斎藤 育江,大貫 文,矢口 久美子,小縣 昭夫

 

Ⅰ 感染症等に関する調査研究

タイトル 執筆者
<原著>東京都において分離された赤痢菌の菌種および血清型と薬剤感受性について(2000年−2007年) 河村 真保,柴田 幹良,高橋 正樹,横山 敬子,松下 秀,甲斐 明美,矢野 一好
<原著>東京都における結核菌感染診断用インターフェロンγ測定検査の 実施状況(2007年度)と定期外検診における有用性 三宅 啓文,吉田 勲,向川 純,保坂 三継,矢野 一好
<原著>結核集団感染疑い事例における分子疫学的解析法としての Variable Numbers of Tandem Repeats法の応用 向川 純,三宅 啓文,吉田 勲,保坂 三継,矢野 一好
<原著>細菌の生物活性を利用したカキからのノロウイルス検査法の改良 秋場 哲哉,尾畑 浩魅,林 志直,森 功次,野口 やよい,永野 美由紀,仲真 晶子,甲斐 明美,矢野 一好
<資料>「セルロース吸着・凝集法」による水中ノロウイルスの検出実験 林 志直,秋場 哲哉,森 功次,野口 やよい,永野 美由紀,新開 敬行,仲真 晶子,矢野 一好

 

Ⅱ 医薬品等に関する調査研究

タイトル 執筆者
<原著>平成19年度薬物分析調査と新規検出薬物について 長嶋 真知子,瀬戸 隆子,高橋 美佐子,鈴木 仁,森 謙一郎,荻野 周三
<原著>無承認無許可医薬品中の抱水クロラールの分析 鈴木 仁,高橋 美佐子,長嶋 真知子,瀬戸 隆子,森 謙一郎,荻野 周三
<原著>化学合成による違法ドラッグ成分 2,4,5-トリクロロ-3,6-ジメトキシフェネチルアミンの確認 鈴木 仁,高橋 美佐子,長嶋 真知子,瀬戸 隆子,森 謙一郎,荻野 周三
<原著>サボテンを用いた植物系ドラッグに含まれるメスカリンの分析 中嶋 順一,荒金 眞佐子,浜野 朋子,塩田 寛子,吉澤 政夫,鈴木 幸子,北川 重美,安田 一郎,森 謙一郎,荻野 周三
<資料>院内製剤の品質確保 −内服用ルゴール液及びペパーミントオイル懸濁液の安定性− 蓑輪 佳子,守安 貴子,岸本 清子,門井 秀郎,奥野 ルミ,諏訪 淳一,川崎 寛一,安田 一郎,森 謙一郎,荻野 周三
<資料>生薬中の重金属及びヒ素に関する含量調査 (第2報) 塩田 寛子,浜野 朋子,中嶋 順一,安田 一郎,森 謙一郎,荻野 周三
<資料>化粧品に含有される紫外線吸収剤の検査結果(平成16~19年度) 宮本 道子,寺島 潔,中村 義昭,伊藤 弘一,鈴木 淳子,横山 敏郎,森 謙一郎,浜野 朋子,荻野 周三
<資料>東京都における医療機器試験の事例と問題点 横山 敏郎,前野 智和,菊地 洋子,山野辺 秀夫,浜野 朋子,荻野 周三
<資料>ゴム製哺乳用具中のN-ニトロソアミン含有量調査(1988-2007) 水石 和子,浜野 朋子,荻野 周三

 

Ⅲ 食品等に関する調査研究

タイトル 執筆者
<原著>サイクラミン酸,ズルチンのHPLCによる定量及びLC/MS/MSによる確認と8種甘味料の系統的分析 松本 ひろ子,平田 恵子,坂牧 成恵,萩野 賀世,牛山 博文
<原著>食品中ポリソルベートのHPLC による分析法 粕谷 陽子,中里 光男,天川 映子,松本 ひろ子,永山 敏廣,牛山 博文
<原著>シナモン含有食品のクマリン分析法及び実態調査 岩崎 由美子,田端 節子,飯田 憲司,伊藤 弘一,佐々木 英子,根岸 潤,井部 明広
<原著>加工食品中の特定原材料検査(小麦)におけるPCR法の検討 萩野 賀世,松本 ひろ子,牛山 博文
<原著>輸入食品のコンテナ輸送におけるアフラトキシン産生の可能性 田端 節子,飯田 憲司,千葉 隆司,和宇慶 朝昭,岩崎 由美子, 水取 敦子,薩埵 真二,田﨑 達明,服部 大,井部 明広
<原著>微生物による食品苦情事例とその解析 高橋 由美,千葉 隆司,猪又 明子,和宇慶 朝昭,甲斐 明美,矢野 一好
<資料>食品中に残留するエチレンクロロヒドリンのGC/ECDによる分析 山田 洋子,天川 映子,平田 恵子,永山 敏廣,牛山 博文
<資料>割り箸中の亜硫酸分析におけるイオンクロマトグラフ用溶離液の検討 羽石 奈穂子,金子 令子,中里 光男
<資料>市販加工食品の表示栄養成分調査 菊谷 典久,船山 惠市,建部 晴美,牛尾 房雄,井部 明広,鎌田 国広
<資料>東京都島しょ地域特産食品の栄養成分値 船山 惠市,菊谷 典久,建部 晴美,牛尾 房雄,小宮 三紀子,黒葛原 廣子,原島 教子,淵崎 絵美,金川 ヒロ,井部 明広

<資料>栄養機能食品の成分検査結果について(平成15年~19年)

建部 晴美,船山 惠市,菊谷 典久,牛尾 房雄,井部 明広,鎌田 国広
<資料>ミネラル補給用サプリメント中のピコリン酸クロム含有量調査 鈴木 公美,植松 洋子,荻本 真美,樺島 順一郎,中里 光男
 <資料>輸入農産物中の残留農薬実態調査(有機リン系農薬及び含窒素系農薬) −平成19年度− 田村 康宏,高野 伊知郎,小林 麻紀,大塚 健治,富澤 早苗,上條 恭子,影山 百合子,永山 敏廣
<資料>輸入農産物中の残留農薬実態調査(有機塩素系農薬,N-メチルカルバメート系農薬及びその他) −平成19年度− 大塚 健治,高野 伊知郎,小林 麻紀,田村 康宏,富澤 早苗,上條 恭子,影山 百合子,永山 敏廣
<資料>国内産野菜・果実類中の残留農薬実態調査 −平成19年度− 高野 伊知郎,小林 麻紀,大塚 健治,田村 康宏,富澤 早苗,上條 恭子,影山 百合子,永山 敏廣
<資料>魚介類中のトリブチルスズ及びトリフェニルスズ化合物の含有量(2005~2007年度) 小野 恭司,水石 和子,浜野 朋子,荻野 周三
<資料>食品中の特定原材料(乳,卵,小麦,そば)の検査事例 −平成19年度− 下井 俊子,茅島 正資,観 公子,井部 明広
<資料>輸入食品中の放射能濃度(平成19年度) 観 公子,下井 俊子,井部 明広
<資料>化学物質及び自然毒による食中毒等事件例(平成19年) 下井 俊子,茅島 正資,観 公子,井部 明広
<資料>食品苦情事例(平成19年度) 茅島 正資,観 公子,下井 俊子,井部 明広

 

Ⅳ 生活環境に関する調査研究

タイトル 執筆者
<原著>芳香族アミン系エポキシ樹脂硬化剤の塩素処理による反応生成物の検討 冨士栄 聡子,高橋 保雄,保坂 三継,矢口 久美子
<原著>島しょの水道水中の有機ハロゲン化消毒副生成物 栃本 博,小杉 有希,小輪瀬 勉,矢口 久美子
<資料>飲料水中の塩素酸及び臭素酸の実態調査 小西 浩之,冨士栄 聡子,栃本 博,小杉 有希,矢口 久美子
<資料>小笠原諸島の水道原水及び水道水における金属類調査 小杉 有希,栃本 博,小西 浩之,矢口 久美子
<資料>布団乾燥機を用いたウイルス不活化効果の検討 猪又 明子,貞升 健志,小西 浩之,小杉 有希,森 功次,野口 かほる,矢口 久美子
<資料>東京都における降下煤塵量の推移 1999年から2005年まで 大久保 智子,大澤 誠喜,狩野 文雄,関 比呂伸,矢口 久美子
<資料>カベアナタカラダニの生態に関する観察事例 花 岡 暭,大 野 正彦,狩 野 文 雄,関 比呂伸

 

Ⅴ 生体影響に関する調査研究

タイトル 執筆者
<原著>クロルプロファム(CIPC)がICRマウスとBALB/cマウスの免疫系に及ぼす影響 山口 敦美,藤谷 知子,大橋 則雄,中江 大,小縣 昭夫
<原著>T細胞依存性抗体産生の検査方法の検討 — ELISA法とELISPOT法の比較 — 山口 敦美,藤谷 知子,大橋 則雄,中江 大,小縣 昭夫
<原著>中国製ダイエット食品から検出された N-ニトロソフェンフルラミンの脳神経系への影響 -その2- 佐藤 かな子,野中 良一,大橋 則雄,中江 大,小縣 昭夫,佐藤 毅
<原著>ハワイアンウッドローズ種子抽出液の雄マウスの行動及び神経症状に及ぼす影響 福森 信隆,安藤 弘,久保 喜一,湯澤 勝廣,長澤 明道,高橋 博,矢野 範男,不破 達,大橋 則雄,小縣 昭夫
<原著>チタン酸カリウムウィスカーのチャーニーズハムスター肺由来V79-4細胞を用いた小核試験 藤田 博,大橋 則雄,小縣 昭夫
<原著>違法ドラッグ等神経系に影響を及ぼす物質の短期間投与による肝臓及び腎臓の 組織病理学的検討 多田 幸恵,福森 信隆,矢野 範男,高橋 博,湯澤 勝廣,安藤 弘,久保 喜一,長澤 明道,佐藤 かな子,大橋 則雄,中江 大,小縣 昭夫

 

Ⅵ 公衆衛生情報に関する調査研究

タイトル 執筆者
<原著>自殺の発生病理と人口構造 池田 一夫,灘岡 陽子,神谷 信行

 

Ⅶ 精度管理に関する調査研究

タイトル 執筆者
<資料>都内食品製造業の自主検査と品質管理の現状 −自記式アンケートによる調査結果− 佐々木 由紀子,橋本 秀樹,三栗谷 久敏,大石 向江,中川 順一,鎌田 国広
<資料>平成19年度東京都食品衛生検査施設GLP内部点検調査報告 橋本 秀樹,大石 向江,三栗谷 久敏,佐々木 由紀子,中川 順一,鎌田 国広,阿部 則雄
<資料>平成19年度東京都水道水質外部精度管理調査結果について − 臭素酸,TOC − 冨士栄 聡子,栃本 博,小輪瀬 勉,小西 浩之,小杉 有希,五十嵐 剛,岡本 寛,保坂 三継,矢口 久美子

 

著書及び他誌発表

 

学会発表等

 

正誤表1
正誤表2

 

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